Tansiyon, kan şekeri, sakinleştime, yağ yakma, bağışıklık güçlendirme gibi pek çok alana eden bitki çaylarının varlığını hepimiz biliyoruz. Peki hangi bitki çayı neye iyi gelir? Bitki çayları yetiştikleri coğrafyadan içerisindeki maddelere kadar envai çeşitte dünyanın pek çok yerinde bulunurlar. Hasat edilen bitki çayları kurutulduktan sonra demleme çay, poşet çay gibi farklı şekillerde satışa sunularak tüketiciyle buluşur. Bitki çayları ile deva aramak ve bitki çaylarının ilaç olarak kullanılması insanlığın ilk dönemlerine kadar uzanır. Alternatif tıp alanında kullanılan bitki çaylarının vücut üzerindeki etkileri kanıtlanmıştır. Peki hangi bitki çayı neye şifa olur? Bu yazımızda bir yere not etmeniz gereken bitki çayları ve hangi hastalığa ya da hangi soruna iyi geldiğini bulabilirsiniz.
Bitki çayları küçükten büyüğe herkesin içebileceği çaylardır. En önemli nokta dozu aşmamak, bir günde 2 fincandan fazla bitki çayı tüketmemektir. Fazla bitki çayı tüketimi tansiyon hastalığı gibi pek çok soruna yol açabilir.
Öte yandan tüketeceğiniz bitki çayının kaliteli ve doğal olmasına dikkat etmelisiniz. Bu noktada sadece çay satışı yapan firmalar ve markalar sizin için daha güvenilir olacaktır. Noura Natural olarak sağlığınıza ve huzurunuza önem veriyor, doğal bitki çaylarıyla fincanlarınızı buluşturuyoruz.
Chai Çayı : Kan şekerini dengeler
Chai çayı, bitki çaylarının arasında bağışıklık güçlendiren, kanser gibi yıkıcı ve ölümcül hastalıklarla savaşan bir biitki çayı türüdür. Antioksidan ve fitokimyasal barındırarak tarçın, zencefil ile birleşir. Bu birleşim chai bitki çayının gribe karşı çok etkili olmasını sağlamaktadır.
Regli dönemindeki kadınların kan akışını ve sancılarını dindirerek sakinleştirir. Kan şekerini düzenleyen chai bitki çayı sayesinde tatlı yeme isteği azalır. İçeriğindeki enzimler sayesinde diyetisyenler tarafından da sıkça önerilir. Metabolizma hızlandırıcıdır.
Beyaz Çay : Yaşlanma karşıtı
Beyaz çay özünde yatan maddeler ile cildin elastikliğini korur. Beyaz çay kolajen bozulmasını ve azalmasını önler ve yaşlanmayı geciktirir. Beyaz çay ciltteki elastin maddesini korur. Cildinize şifa olur ve kırışıklık önleyicidir. Cildinizin diri ve sıkı olmasını sağlar.
Beyaz çay içeriğinde kateşin adı verilen bir madde barındırır. Kateşin sayesinde metabolizma hızlandırır. Yağ yakma ve kilo azaltımında önerilir.
Barındırdığı antioksidan ile kanserle savaşan bitki çaylarındandır. Beyaz çay damarları genişletici etki barındırır. Kalbiniz için tam bir dosttur. Kolestrol dengeler.
Yeşil Çay : Yağ yakıcı
Yapısındaki “epi-gallo-kateşin-3-gallat (EGCG)” bileşenleri dolayısıyla metabolizmayı hızlandırarak yağ yakar. Kateşinin etmeniyle sindirim enzimlerinin hareketini yavaşlatarak, bağırsaktan emilimini düşürerel kilo vermeye katkı sağlar. Düzenli içimde spesifik olarak deri altı karın yağları ve kandaki trigliseritin düşüşünde büyük etki uyandırır. Böbreklerden salınan anjiyotensin dönüştürücü enzimle ilintili kan basıncını revize ederek tansiyonun dengelenmesini sağlar. Yüksek antioksidan ile DNA hasarı, kanser gibi birçok hastalığın önlenmesinde etkin olup vücutta zararlı ögelere karşı savunma görevi yapar. Anti-inflamatuvar etkisiyle ülseratif kolit, Chrohn gibi bağırsak hastalıklarının vücuda verdiği zararı azaltır.
Ihlamur Çayı : Mikropsavar
Herkes bitki çaylarının genel sağlığa fayda sağlayabileceğini ve belirli koşullarla ilişkili semptomları hafifletebileceğini bilir. Biyoaktif bileşikler açısından zengin olan bu içecekler, antimikrobiyal, anti-inflamatuar ve anti-kanser özelliklerine sahiptir. Ekim 2018'de Geleneksel ve Tamamlayıcı Tıp Dergisi'nde yayınlanan bir incelemeye göre, iyi bir flavonoid, karotenoid, polifenol ve diğer antioksidan kaynağıdır. Ihlamur çiçeği çayı da bir istisna değildir. Bu sağlıklı içecek, Tilia cinsine ait ıhlamur (ıhlamur) ağacının çiçeklerinden yapılır. Avrupa İlaç Ajansı'nın bildirdiğine göre, amino asitler, uçucu yağlar, saponinler, tanenler ve kersetin ve kaempferol gibi flavonoidler ile doludur. Çay geleneksel olarak soğuk algınlığı, kuru öksürük, hazımsızlık, kusma, yüksek tansiyon ve diğer rahatsızlıklar için doğal bir çare olarak kullanılır.
Papatya Çayı : Depresyon Düşmanı
Hintçe'de Babune ka Phal olarak da anılan Papatya, "iyileştirme konusunda mükemmel bir üne sahiptir ve bunun iyi bir nedeni vardır. Kurutulmuş çiçeklerden hazırlanır ve sakin ve dingin bir vaha getirir" diyor Bay Amit Anand. Karışık Çay. Güzel Papatya çiçeği Asya, Avrupa, Avustralya ve Kuzey Amerika'ya özgüdür ve yaz başlarında çiçek açar. Papatya çayı, iltihap önleyici, analjezik ve spazm önleyici özelliklere sahip aromatik bir kimyasal bileşik olan Chamazulene içerir. İster çok çalışıyor olun, ister soğuk algınlığı çekiyor olun, "bir fincan sıcak Papatya çayını demleyin, harika çiçek kokusunu içinize çekin ve ardından bu büyülü altın çayı yudumlarken endişelerinizin kaybolduğunu görün" diye garanti veriyor Amit. Papatya çayı dünya çapında popüler bir içecektir, diğer birçok çayda bulunması zor olan hem sağlık hem de cilt faydaları ile doludur. Papatya çayının faydaları saymakla bitmez. Sadece yatıştırıcı ve canlandırıcı olmakla kalmaz, aynı zamanda sizin için birden fazla yönden de faydalı olabilir.
Rezene Çayı : Anne-çocuk şifacısı
Rezene, içi boş sapları ve sarı çiçekleri olan uzun bir bitkidir. Aslen Akdeniz'e özgüdür, tüm dünyada yetişir ve yüzyıllardır tıbbi bir bitki olarak kullanılmıştır. Rezene tohumları kurutulabilir ve güçlü ve güçlü kokulu bir çay yapmak için kullanılabilir. Çayın tadı biraz meyan kökü gibi, rahatlatıcı bir koku ve hafif acı bir tada sahip. Rezene çayı hemen hemen her süpermarkette veya sağlıklı gıda mağazasında satın alınabilir. Rezenenin uzun zamandır görüşünüzü güçlendirdiği, hormonları düzenlediği, sindiriminizi iyileştirdiği ve hafızaya yardımcı olduğu düşünülüyor.
Nane Çayı: Mide Dostu
Nane (Mentha × piperita), nane ailesinden, nane ve nane arasında bir melez olan aromatik bir bitkidir. Avrupa ve Asya'ya özgüdür, hoş, naneli tadı ve sağlığa faydaları nedeniyle binlerce yıldır kullanılmaktadır. Nane, nane şekerlerinde, şekerlemelerde ve diğer gıdalarda tatlandırıcı olarak kullanılır. Ek olarak, birçok insan naneyi ferahlatıcı, kafeinsiz bir çay olarak tüketir. Nane yaprakları mentol, menton ve limonen dahil olmak üzere çeşitli uçucu yağlar içerir (1). Mentol, nane soğutma özelliklerini ve tanınabilir nane kokusunu verir. Nane çayı genellikle aroması için içilirken, sağlık açısından da çeşitli faydaları olabilir. Çayın kendisi nadiren bilimsel olarak incelenmiştir, ancak nane özleri vardır.
Kuşburnu Çayı: Enfeksiyon askeri
Vitamin ve minerallere gelince, bol miktarda taze kuşburnu olmasına rağmen kuşburnu çayında çok az C vitamini vardır. Bunun nedeni, kuşburnu için kurutma ve saklama işleminin C vitaminini hızla düşürmesidir. Bazı çay üreticileri, kaybolanların yerine C vitamini ekleyerek ürünlerini takviye eder. 8 ons (1 fincan) porsiyon takviye edilmemiş kuşburnu çayı yaklaşık 7.5 mg C vitamini içerir. Yetişkinler için günlük önerilen C vitamini miktarı 75 ila 120 mg arasındadır.
Ada Çayı: Doğal antibiyotik
Adaçayı çayı, adaçayı veya bahçe adaçayı olarak da bilinen popüler bir aromatik bitki olan adaçayı ile sıcak suyun demlenmesinden yapılan bir içecektir. Nane ailesinin bir üyesi olan adaçayı, Akdeniz bölgesine ve Küçük Asya'ya özgüdür. Yaprakları uzun bir tıbbi kullanım geçmişine sahiptir. Ayrıca gıdalarda baharat, sabunlarda ve diğer kozmetiklerde koku olarak yaygın olarak kullanılır. Günümüzde insanlar, diğer olası faydaların yanı sıra ağız sağlığı ve beyin işlevi gibi şeylere yardımcı olmak için hala adaçayı çayı içiyorlar.
Melisa Çayı: Dinlendirici
Melisa çayı, nane ailesinden limon kokulu bir bitkidir. Bu bitki, Avrupa, Orta Asya ve İran'ın bazı bölgelerinde güvenilir kaynaktır. İnsanlar genellikle bu bitkinin yapraklarını yiyecekleri tatlandırmak için kullanırlar. Ayrıca belirli koşullara sahip bireylere yardımcı olabilir. Geleneksel tıpta insanlar, sindirim sağlığından yaraları iyileştirmeye kadar çeşitli amaçlar için melisa kullanırlar. Melisa çayının özellikle bireylere nasıl yardımcı olabileceğine dair sınırlı araştırma var.