Safranlı İran Pilavı: Tahçin Tarifi
Bugün sizlere İran mutfağının efsanevi lezzetlerinden biri olan Tahçin tarifini getirdim. Safranın büyüleyici aromasını, yoğurtlu karışımın o kadifemsi dokusunu ve altın sarısı rengin göz kamaştırıcılığını bir düşünün..